今日は某所で山スキーの練習。ショップオーナーのKさんとその知人のWさんに現地で丁寧に教えてもらいました。私が足を引っ張ったため予定地まで行けませんでしたが、代替地が何と！新雪20センチほどある望外のパウダー斜面！「キャッホー」と歓声を上げながら滑っていました。
途中で、雪崩の危険度を判断するコンプレッションテストを実体験。雪を切り出して上から手のひらでたたく、ひじ先からの力でたたく、腕全体でたたくという方法で雪面の弱層を見分ける方法を教えてもらいました。新雪は下層のザラメ雪に割とくっついていましたが、滑れば表層雪崩。深い所で弱い部分があり、ここからいくと全層雪崩だなあと学びました。皆さんありがとうございました。
雪は何層もあってそれぞれ雪質が異なります。
日中の天気はまずまずだったものの夜間は当然、氷点下。翌朝、隣りのサイトの若者たちは、車内のダッシュボードに置いた濡れた手ぬぐいが凍っていたと賑やかでした。
ビールは早々に切り上げてコッヘルで沸かした熱燗がグッド！つまみはチーズフォンデュにしてみました(^^♪♪ 下茹でして持って行った野菜が冷たくなったので一気に鍋へ。
白山がドーン！ 中間の小ピークに続くスキーのトレースが見えます。経ケ岳にでも向かったのでしょうか。
別山もドーン！
ワイドと撮ると
こんな雪面を滑ってきました。
コロナ騒ぎもあり滞っていました(=_=) 我が家では昨秋からダッチオーブンが活躍しています。ローストビーフや焼き芋などの定番のほか、特においしいと思ったのが根菜類の蒸し焼き！ニンジンやジャガイモ、タマネギをそのままオーブンに入れて30分から40分で出来上がり。ほくほく感に加えて、野菜が持つ甘みが他の調理方法とはけた違いの迫力で迫ります。フライパンに蓋をしてもできると思うので、ぜひお試しを！
